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来源:白乌鱼养殖基地   时间:2017-04-18
内江白乌鱼养殖基地位于四川省内江市朝阳镇横桷桥村。鱼塘依黄河水库而建,常年养殖成品白乌鱼销售和鱼苗出售为主。白乌鱼养殖繁殖基地成立于1995年。 白乌鱼是四川省内江市的一种特色经济鱼 类,主要分布于内江市中区境内乌龙河,在20世纪80年代开始人工养殖和繁殖。白乌鱼养殖在内江市中区逐步形成了规模化生产,形成了一条鱼带动一个产业的良好发展形势。 白乌鱼又叫白甲乌鳢(Opniocepnalus argus var Kimnra),俗称白乌棒,隶属鲈形目,鳢科鳢属。肉质细嫩,少刺,味道鲜美。白乌鱼药膳可催乳,生肌活血,是产妇及老幼的滋补珍品。营养丰富,可制作多种名菜,如生炒鱼片,白菊鱼丝,白乌棒炖蛇等。白乌鱼在养殖上要求不高,运输方便,生活适应能力强,即使在溶氧不足的水域
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