1.白乌鱼的饲料质量及饵料系数

白乌鱼是肉食性鱼类，对食物有一定的选择性，目前主要以鲜活低价值的野杂鱼为饵进行饲养，饲料系数在3.5~5.0的范围。投喂饵料要求新鲜，腐败变质的饵料不用，尽量投喂活饵料，因为白乌鱼对活饵的利用率比死饵高10%~30%。花、白鲢以水生生物为饵，视水质肥瘦，适时适量追肥，但注意慎用肥料。

2.白乌鱼的饵料投喂方法

池塘中搭好食台，实行"四定"的投喂方法，每天投喂2次，上午9:00~10:00，下午16:00~17:00，各投喂1次。饲料投喂做到匀、足、好。

3.白乌鱼的饵料分配

一般投饵量为乌鱼体重3%~3.5%，并根据季节、天气、水质变化以及鱼类吃食活动情况，以1h内吃完为标准适时增减。在全年饵料分配上，通常5-6月份，投饵量占全年投喂总量的15%，7~9月份投饵量占全年投喂总量的70%，10月份之后的投喂量约占全年投喂总量的15%。