本文用到的食材有:乌鱼黑鱼  󰀂

味精乌鱼鱼可以清蒸食用或者炖汤食用。

味精的功效：

1.缓解神经衰弱

味精中的主要成分是谷氨酸钠，它可以治疗慢性肝炎、肝昏迷、神经衰弱、癫痫病、胃酸缺乏等病的作用。

2.提鲜 味精对人体虽然没有直接的营养价值，但它能提鲜，矰加食物美味，引起人们食欲，有助于提高人体对食物的消化率。

食材

乌鱼6块  󰀂麻油1~1.5大匙󰀂米酒1灌󰀂老姜片适量󰀂金枣糖或是桔饼少许󰀂枸杞少许    󰀂烹大师少许󰀂水300cc

步骤

1 热油锅倒入麻油爆香老姜片(小火)姜片微缩后

2 放入乌鱼块煎至2面金黄

3、沿锅边呛入米酒加水,金枣糖以中小火煮滚后关小火乌鱼熟透再调味(烹大师)熄火放入枸杞即可~

4、是不是觉得很简单？这道美食虽然做起来不复杂，实际却并不简单，由于选用了这些食材，这道美食具备补心养阴、澄清肾水和行水渗湿的养生功能，真所谓看起来简单，吃起来养生呢。是不是蠢蠢欲动了？那就跟随我们的菜谱一起做起来吧